NOTI
VESPERTINO
2° “L”
La desnutrición
LOS
ENGAÑOSOS NUMEROS DE LA DESNUTRICION
Que 1.020 millones de
personas estén hambrientas en un mundo lleno de alimentos es una mala noticia.
Pero hay otra aún peor: esta cifra apenas cuenta una parte de la historia de la
inseguridad alimentaria mundial.
Análisis de Paul Virgo
ROMA, abr (IPS) - Esto no se debe solamente a que las estadísticas nunca mostrarán un panorama completo sobre las víctimas que este flagelo se cobra entre quienes no tienen suficiente comida.
También obedece al simple hecho de que la cantidad de personas que padecen inseguridad alimentaria es en realidad mucho mayor que esos números, de por sí escandalosos. Cuánto mayor, nadie lo sabe.
Cada octubre, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) elabora las estadísticas sobre el hambre que luego citan líderes internacionales, políticos, organizaciones no gubernamentales y medios de comunicación cuando debaten sobre el tema.
Dada la complejidad de la tarea y los recursos que conlleva, no tiene rivales en este cometido.
La FAO adopta un enfoque conservador, presumiblemente para evitar que la acusen de exagerar el problema.
ROMA, abr (IPS) - Esto no se debe solamente a que las estadísticas nunca mostrarán un panorama completo sobre las víctimas que este flagelo se cobra entre quienes no tienen suficiente comida.
También obedece al simple hecho de que la cantidad de personas que padecen inseguridad alimentaria es en realidad mucho mayor que esos números, de por sí escandalosos. Cuánto mayor, nadie lo sabe.
Cada octubre, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) elabora las estadísticas sobre el hambre que luego citan líderes internacionales, políticos, organizaciones no gubernamentales y medios de comunicación cuando debaten sobre el tema.
Dada la complejidad de la tarea y los recursos que conlleva, no tiene rivales en este cometido.
La FAO adopta un enfoque conservador, presumiblemente para evitar que la acusen de exagerar el problema.
Rescatan a niña con desnutrición
en Tijuana.
Una niña de apenas 3 años de edad presenta grado crítico de desnutrición
y maltrato y, como presunta
responsable, la
madre fue asegurada por oficiales de la Policía
Municipal asignados a la Unidad Operativa Contra la Violencia Doméstica.
La nena y dos
hermanitos quedaron bajo la protección del DIF Estatal y la progenitora, a
disposición de la autoridad competente.
Intervino la
Policía Municipal por solicitud de funcionarios del Centro Integral para la
Defensa del Menor y Protección Familiar, quienes entregaron a la mujer, de 26
años de edad, y a sus tres hijos de 5, 4 y 3 años.
Los
mayores tienen aspecto normal, pero la más pequeña presenta grave estado de desnutrición, hematomas en el
rostro y excoriaciones en varias partes del cuerpo, por lo que recibió atención
médica urgente.
Según la madre, la descuida y no la quiere porque
el padre de la menor en ocasiones la trata mal, además acostumbra drogarse
frente a los niños y no le proporciona dinero para la manutención.
Indicó que a pesar de mal estado de la criatura y de que “sabe que se
está muriendo”, no la llevó en ese momento al médico ni
le dio comida “ni nada, porque no me importa”.
La Secretaría de
Seguridad Pública Municipal lamenta profundamente este caso, porque los
afectados son menores de edad y por lo mismo incapaces para defenderse de los
abusos de la propia madre.
La desnutrición afecta a 870 millones
de personas.
Uno
de cada ocho habitantes del planeta sufre desnutrición. En total, son 869
millones de personas, según el informe correspondiente al periodo
2010-2012 que ha presentado esta mañana la FAO, la Organización de
Naciones Unidas especializada en alimentación y agricultura.
La
gran mayoría, 852 millones, se concentra en países en vías de desarrollo (el
15% de su población). Por su parte, los países del llamado Primer Mundo apenas
cuentan con 16 millones de personas desnutridas.
La
FAO se felicita porque el porcentaje mundial de población desnutrida ha
descendido del 18,6% al 12,5%, desde que realizó su primer informe (1990-1992).
El descenso fue mayor en los países en vías de desarrollo, al pasar del 23,2%
de población desnutrida al 14,9%.
Sin
embargo, por regiones, la situación en África resulta alarmante. Mientras la
mayoría de los indicadores mundiales ha mejorado, en el continente ha aumentado
el número de desnutridos desde los 175 millones, en 1990, a los 239. En los
últimos cuatro años, la crecida ha sido de casi 20 millones.
La
región Asia-Pacífico ha reducido en los dos últimos decenios su población
afectada de los 739 millones a los 563. A pesar del espectacular aumento de la
población, la desnutrición se redujo del 23,9% al 13,9%, “debido
fundamentalmente al progreso socioeconómico de muchos de los países de la
región”, señala el informe.
El
director de la FAO, José Graziano da Silva, considera “inaceptable” que en un
mundo cargado de recursos tecnológicos y económicos haya 100 millones de niños
de menos de cinco años con bajo peso.
Aunque
las cifras de los países desarrollados resultan casi ridículas al lado de los
indicadores de los países más pobres, es llamativo el aumento del número
desnutridos en el Primer Mundo, que pasó de 13 millones en el
periodo 2004-2006 a 16 millones en 2010-2012.
El
informe de la FAO asegura que el aumento del hambre entre 2007 y 2010 no fue
tan pronunciado como se esperaba, ya que “muchos gobiernos lograron amortiguar
los choques y proteger a los más vulnerables de los efectos de la subida de los
precios”. Así, durante los años 2008 y 2009, la transmisión de los precios
internacionales de los alimentos a los mercados nacionales fue menor de la
esperada.
Hábitos
alimenticios y costumbres.
Los hábitos
alimenticios de las familias se transmiten de padres a hijos y están influidos
por varios factores entre los que destacan: el estado económico, el lugar geográfico,
el clima, la vegetación, la disponibilidad de la región, costumbres y
experiencias, por supuesto que también tienen que ver la capacidad de
adquisición, la forma de selección y preparación de los alimentos y la forma de
consumirlos.
Factores que contribuyen a la aparición de la
Desnutrición Infantil
Socioeconómicos: son los detonantes más resaltantes de la
desnutrición infantil. El estado nutricional del niño es un aspecto que no se
encuentra aislado. Existen factores socioeconómicos, tales como vivienda,
estructura familiar, educación, salud e ingreso que influyen para bien o para
mal.
Alimentación: Una insuficiente ingesta de alimentos tanto en
cantidad como en calidad no es la única causa de la desnutrición infantil. Los
fenómenos socioeconómicos, ambientales, culturales y educacionales que
caracterizan al país.
Económicos: Los componentes económicos como el desempleo y un
presupuesto familiar en nivel de pobreza; el componente educativo y de
capacitación como es el caso de unos padres que tienen un bajo nivel educativo
o unos niños en edad escolar sin inserción en el sistema educativo; el
componente dinámica familiar que comprende una familia numerosa.
Inadecuado Saneamiento Ambiental: Las familias que no
potabilizan el agua; ni protegen los alimentos, también las familias que no se
lavan las manos antes de preparar y comer los alimentos y aquellas familias que
crían animales dentro de su casa.
Factores
Familiares:
Cuando hay un intervalo corto entre el nacimiento un niño y otro niño, así como
también las familias con varios hijos.
·
Guatemala,
con un 54% de desnutrición crónica, se sitúa en niveles semejantes a los de
algunos países africanos y asiáticos.
·
En sólo diez países se registra el 60% de los
casos de desnutrición aguda. Estos países son: India, Nigeria, Pakistán,
Bangladesh, Indonesia, Etiopía, República Democrática del Congo, Sudán, Egipto
y Filipinas (de mayor a menor número de casos).
·
Unos 129 millones de niños que viven en
países en desarrollo tienen u
·
Cada año 19 millones de niños nacen con bajo
peso en países en desarrollo. Uno de cada seis recién nacidos pesa menos de
2.500 gramos al nacer.
·
Se calcula que la desnutrición está
relacionada con la tercera parte de las muertes de niños menores de cinco años,
es decir, con un tercio de los 7,6 millones de niños que en 2010 perdieron la
vida por causas evitables.
Referencia bibliográfica
m.bebesymas.com/salud-infantil/datos-de-la-desnutricion-infantil-en-el-mundo
SER
DEPORTISTA EVITA LA DESNUTRICION
La desnutrición puede ser
evitada gracias al deporte, ya que cuando una persona comienza una vida como
deportista tiene que seguir estrictas dietas para tener su cuerpo al 100% a la
hora de la actividad física, estas dietas deben de contener variedad de
alimentos con carbohidratos para que el consumidor tenga suficiente energía
Cuando una persona está en
nivel de desnutrición, pone su salud en peligro al forzar a su cuerpo a hacer
actividades físicas que requieren mucho esfuerzo por tiempos prolongados y
pueden ocasionar desde dolores musculares hasta enfermedades respiratorias.
Medios
de comunicación y su relación con la desnutrición
Los medios de comunicación
incluyen diversos tipos de comerciales y programas, y en esas transmisiones,
hay algunos elementos que pueden provocar que los niños y adolescentes caigan
en desórdenes alimenticios como la desnutrición o la bulimia, y estos elementos
se llaman estereotipos.
Los
estereotipos son la percepción exagerada y con pocos detalles,
simplificada, que se tiene sobre una persona o grupo de personas que comparten
ciertas características, cualidades y habilidades, y que buscan justificar o
racionalizar una cierta conducta en relación a determinada categoría social.
Los adolescentes y los niños (aunque más los
adolescentes) buscan patrones o modelos a seguir, y cuando ven a estas súper
personas de piel perfecta, complexión perfecta y estilo de vida perfecto,
inmediatamente les da por imitar sus modos de vivir y hacer de todo para poder
ser como ellos.
Lo anterior no sería problema si entre la lista de lo que
pueden llegar a hacer se encontraran cosas como dejar de comer (anorexia),
comer en exceso y luego inducirse el vómito para ‘‘sentirse bien consigo
mismos’’ (bulimia) o incluso el consumo de sustancias nocivas para la salud y
dietas innecesarias.
Esto es sin duda uno de los mayores problemas de la
adolescencia hoy en día, pues el hecho de que los adolescentes quieran imitar a
estos ‘‘modelos de vida’’, los ponen en riesgo de sufrir de desnutrición a
causa de no consumir los suficientes alimentos esenciales que necesitan para el
día a día.
¡Hay
preocupación por la desnutrición!
Más
de 1,020 millones de personas viven con el problema de no comer al día
Los
síntomas pueden variar de acuerdo a lo que causa la desnutrición, pero se
pueden mencionar síntomas generales como fatiga, mareo y pérdida de peso. Se
puede detectar mediante valoraciones nutricionales y análisis de sangre. En los
niños con desnutrición se puede observar que no crecen, están tristes, no
juegan, no quieren comer, lloran con facilidad, y se enferman muy
fácilmente. En medicina se puede detectar la malnutrición o la
desnutrición midiendo la talla y el peso y comparando estos con tablas de crecimiento,
verificando si hay un desvío de los valores normales de talla y peso para la
edad dada del niño.
La
FAO pide ayuda al loa países con más desarrollados para una
ayuda a los países que no pueden.
Estelares
Se presentara la película del año “como
combatir la desnutrición” en la sala de cine más cercana a tu ciudad donde
sabremos cuantas personas con desnutrición viven al día ¿con cuánto viven?
¿Cómo viven? ¿En qué condiciones?
Horarios: lunes a viernes 2:00 pm y 8:30 sábados y domingos 3:00 pm 6:30 pm y 9:30 pm.
Una tragedia de gran magnitud.
El
síndrome de la mala nutrición y, más concretamente, la desnutrición proteico
energética, calificada de “emergencia silenciosa” por la Organización
Mundial de la Salud (OMS). ¿Cuál es la magnitud de esta tragedia?
Según la OMS, “interviene en al menos la mitad de los 10,4 millones de
fallecimientos de niños que ocurren cada año”.
La mala nutrición abarca un amplio abanico de afecciones: desde la
desnutrición por carencia de uno o más nutrientes —tales como vitaminas o
minerales—, a la obesidad y otros males crónicos ligados a la dieta. Pero la
desnutrición proteica energética “es, por mucho, el tipo más mortífero de mala
nutrición”, señala la OMS. Sus principales víctimas no superan los cinco
años de edad.
Los millones de niños aquejados de desnutrición. Ni son culpables
de encontrarse en esa situación ni poseen los medios para salir de ella.
Georgina Toussaint, especialista en nutrición pediátrica, comentó a ¡Despertad!:
“Sufre y paga el que menos culpa tiene y es el más vulnerable”.
Hay quienes dan por sentado que es un problema insoluble, ya que
sencillamente no hay comida para todos. La paradoja es que “vivimos
en un mundo de abundancia”, señala la OMS. En efecto, existen alimentos de
sobra para todos. Por si fuera poco, la desnutrición es la enfermedad más
fácil de prevenir y la que menos cuesta curar. ¿Verdad que resulta indignante
esta realidad?
Las víctimas
La desnutrición no se limita a la infancia. Según un informe de la OMS
publicado en julio de 2001, “posee largos tentáculos, que aprisionan a
casi 800 millones de habitantes, es decir, el 20% de la población del
mundo en vías de desarrollo”, o lo que es lo mismo, a 1 de cada 8 seres
humanos.
Aunque el mayor número de desnutridos vive en Asia —principalmente en las
regiones meridionales y centrales—, los índices más altos de desnutrición se
dan en África, que va seguida en la lista por varios países en vías de
desarrollo de Latinoamérica y el Caribe.
